|
|
Kip Met Witlof En Ananas Uit De Wok .
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Dieetgerecht
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
2 enkele kipfilets, 2 struikjes witlof, 1 klein blikje ananas op lichte siroop, 1 eetl. zonnebloemolie, 2 eetl. koffieroom, zout, vers gemalen peper, 1 eetl. shoarmakruiden.
Voorbereiding:
Snijd de kip in smalle reepjes en vermeng met de shoarmakruiden. Snijd de schoongemaakte witlof schuin in smalle reepjes. Giet de ananas af en vang het vocht op.
Bereidingswijze:
Verhit de olie in de wok en roerbak de kipreepjes bruin in ca. 3 min. Voeg de witlof toe en roerbak nog ca. 2 min. Doe nu de ananas en 3 eetl. van het vocht bij het mengsel en laat het in ca. 3 min. al roerend heet worden. Breng alles op smaak met peper en zout.
|
|
|